lørdag, mai 29, 2010

Maisokkene

.
En stund siden sist, men her kommer altså maisokkene. De heter "Bloomin'" og er designet av Jeannie Cartmel. (ravelrylink) Garnet er Chili Gredelin og pinnestørrelse er 2,5. De er strikket tå opp, og det funker ikke helt for meg fordi jeg har - ennå - ikke lært meg avfellingsmetoder som gir pene, men likevel elastiske kanter. Mønsteret er imidlertid nydelig!

 
Ellers er ikke strikkinga det som er mest prioritert akkurat nå. Det blir gjerne slik når sommeren nærmer seg og det er mer behagelig å oppholde seg utendørs. Eller - som jeg har gjort de siste tre ukene - innta gostolen og følge Giro d'Italia i noen timer hver ettermiddag. For those ignorants out there: Giro d'Italia er et sykkelritt. Og apropos ritt; I dag skal Nina og jeg kjøre "følgebil" for Piero og to kamerater som skal sykle Haugesund - Sauda. Det blir ikke helt følgebil, da, ikke i riktig Tour de France-ånd hvor det både langes mat/drikke og klippes tånegler(!) fra bilen. Jan Ullrich fikk til og med vaska rompa si fra følgebilen etter en..eh..litt uheldig hendelse. Vi skal definitivt ikke vaske romper eller klippe negler, vi skal stille oss opp på noen få strategiske steder og tilby guttene det de måtte ha behov for av forsyninger. Masse lykke til Piero, Jan Roald og Jostein!



..
lørdag, mai 01, 2010

Sommerkål-lunsj

.
Jeg elsker kål. Jeg kan spise et helt blomkål som tilbehør til middag, - nydelig med litt olivenolje og havsalt - mengder med rosenkål og jeg bruker ofte strimlet hodekål i stedet for ris eller pasta. Det er så nydelig crispy! Men en av vårens virkelig gode matopplevelser er sommerkålen. Yummy! Jeg spiser den ofte rå, gjerne med et svin eller to kravlende på fanget, og så deler vi godene mer eller mindre uselvisk.

En av mine yndlingslunsjer er lettkokt sommerkål med olivenolje over, pluss pinjekjerner, parmesan og havsalt. Ofte lager jeg bare dette, men i dag hadde vi såpass mange ingedienser at jeg tok den litt mer ut:

Sommerkål i båter - kokt al dente
Rødløk i strimler
Oliven - jeg valgte med hvitløkpaste i dag
Cherrytomater
Ristede Pinjekjerner - hakkede cashews er også godt
Parmesan i tynne flak - kan godt rives også
Brune bønner
Basilikum - fersk åff kårs
Olivenolje
Flytende honning - bare bittelitt
havsalt og pepper

Kok kål, rist pinjekjerner og jobb litt med basilikumen i morteren. Bland den med olje og litt honning. Legg nykokt kål på tallerken, hell basilikum- og oljeblanding over, så parmesan, så pinjekjerner. Dander resten rundt på tallerken, og gi en liten dæsj med havsalt og pepper. Det kan absolutt gjør på en mer attraktiv måte enn jeg har gjort, men mine evner på kjøkkenet beklageligvis begrensede. Enjoy!







..

Wollmeise-sokker

..
Er i sokkemodus for tiden, og med et pent lager av Wollmeise er det bare å følge lystprinsippet. De limefargede sokkene heter "Lizzy", og fargen er frühling. De petrolfargede er "Slippery Socks" i fargen aquarius. Pinner nr. 2,5. De limefargede er jeg ferdig med, men har foreløpig bare én av slippery-sokken. Og i dag som det er 1. mai og nytt, fint mønster er lagt ut i DUSS! Her må det selvbeherskelse til! Det er jo egentlig ikke så kjedelig å strikke sokk nr. 2, men helga er så mye mer enn strikking og jeg synes det kan være litt problematisk å prioritere av og til. Turer kommer alltid først hvis været er sånn noenlunde greit, men så det jo sykkelsesong nå og skal jeg strikke under sykkelritt så kan jeg ikke ha mer kompliserte mønstre enn 1 r og 1 vr. Og så misunner jeg bergenserne denne helga fordi de har anledning til å gå 7-fjellstur i Åsane. Oppkjøring til den "riktige" 7-fjellsturen. Jeg var faktisk inne på tanken om å kjøre oppover grytidlig søndag morgen. Men nå har jeg avtalt trøstetur med venninne. Blir nok bra det også.

Her er imidlertid sokkene:

 

Ha en fin 1. mai og resten av helga!




.