onsdag, november 11, 2009

Focacciaburger

I dag ble middagen til mens jeg slentret rundt blant alle reolene på Meny. Det begynte med kyllingkarbonader på tilbud. Jeg er ikke overbegeistret for farsemat, men kylling er godt kjøtt så ok, opp i handlevogna med seg. I brødavdelinga var det heldigvis tomt for høvdingens surdeigsbrød, dere vet sånne mursteiner som fucker opp brødskjæremaskinen og får den til å brumme dype, farlige grizzlybrummer mens den hakker i vei på tomgang. Heldige meg som slapp unna den skjærsilden! Et focacciabrød lå imidlertid og ropte på meg, så det fikk selvsagt komme oppi vogna til kyllinggreiene. Tomater, løk, romano, philadelphia med vårløk og pepper. Dette var en middag som skulle gå kjapt, derfor brukte jeg ferdig dressing. Skal man først bruke ferdigdressinger så er Sandsø cæsardressing av de bedre. Helt grei, faktisk.

Så var det tid for dokumentasjon:











2 kommentarer:

Lisbeth sa...

Namm.... gode middagstips er bra.
I dag har jeg spist fire grove skiver til middag - NK kom ikke hjem og jeg gadd ikke lage noe til bare meg.

Hanne sa...

Det der så jo riktig så godt ut. Nytt utseende på bloggen har du visst også.